2016. jan 15.

Egy falatnyi mennyország

írta: cieszter
Egy  falatnyi mennyország

Marangona gasztro.pont

Tegnap este egy újhullámos cukrászdában volt randink a Kedvessel. Régóta kiszemeltem ezt a helyet, facebookon lestem a a posztjaikat a gyönyörűségesebbnél gyönyörűségesebb süteményekről. Karácsony előtt majdnem el is mentem a sütivásárukra, de megbetegedtem. Izgatottan vártam, hogy végre élőben is megcsodálhassam "Budapest legcsajosabb cukrászdáját". Nem csalódtam. A pult mögött sorakozó sütemények mind lenyűgözőek és a díszlet is bájos. Mindenhol fénylő zöld almák, kandalló, kényelmes fotelok, az egyik sarokban üzenőfal... és még egy hinta is várja a betérőket.

Photo: Simon Tamás

Háromféle desszertet kóstoltunk: nugát sarkot, cappucino szeletet és epres-rebarbarás brownie-t. MIndhárom megérte a cirka 700 ft-ot. Nekem a nugát szelet volt a kedvencem. Csupa csokoládé, belül ropogós, a tetején kakaó. Tetszett, hogy pont kellemesen volt tömény. Sajnos mire feleszméltünk, hogy képeket kéne csinálni, az első kettő elfogyott, így csak a rebarbarás lett megörökítve: alul brownie réteg, rajta rebarbarás eperlekvár, majd könnyed hab zárja. Megérte betérni, szerintem nem ez volt az utolsó alkalom, hogy ott jártam.

Photo: Simon Tamás

Szólj hozzá

cukrászda üzenet hinta eper angyal brownie cappucino rebarbara szárny zöld alma marangona újhullámos nugat